Pour un repas original à pâques, on pense au vivaneau !
#Pâques et ses chocolats, sa chasse aux œufs, son repas en famille… Son poisson ? Et oui, Pâques c’est aussi l’occasion de proposer à vos client des idées aux saveurs plus exotiques. Là-dessus, le #Vivaneau a tout bon !
Comme tous les poissons, le vivaneau est une excellente source de protéines. Sa chair blanche et ferme, légèrement rosée, saura convaincre tout amateur de #poisson, grâce à sa saveur délicate et parfumée. C’est aussi l’un des poissons contenant le moins de matières grasses, ce qui permet de le décliner à l’envie et sans complexe.
Chez Madagascar Seafood, nous le proposons sous différents formats : entier, en darnes, en pavés… mais aussi sous différentes espèces, du flamboyant vivaneau rubis au plus discret mais toujours aussi délicieux vivaneau lantanier. Tous peuvent être préparés et emballés selon les besoins de votre marché, du vrac 10kg au sachet 400g avec code barre.
Qu’il soit poêlé, cuit à la vapeur ou grillé au barbecue, le vivaneau assure !
Retrouvez toutes les informations sur notre gamme via :
https://www.madagascarseafood.com/notre-gamme
Pour nous contacter : info@madagascarseafood.com
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