Les nouveautés : nos produits du Portugal
Le Portugal, tourné vers l’océan et friand de poulpe.
En tant que producteur de poulpes de qualité, c’est tout naturellement que nous avons approché le Portugal pour la commercialisation de ce produit.
En parallèle de notre développement commercial avec le poulpe sur le territoire portugais, nous avons su créer des partenariats forts avec des producteurs et distributeurs locaux, qui nous permettent aujourd’hui de proposer une gamme de produits emblématiques du pays vers la France.
Le poisson portugais dans tous ses états.
Morue dessalée en filet / en portions / en dos
Maquereau entier / en filet
Chinchard entier
Sardine - Rouget - Dorade - Ailes de raie etc.
“Ce qui m’a marqué le plus en Portugal a été la qualité du poisson et des fruits de mer. Merveilleux et impressionnant. Pour moi, ils sont les meilleurs du monde.” — Ferran Adriá, chef du prestigieux restaurant El Bulli (2011)
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