Vous avez dit MALBOUFFE ?

Image par Svetlana Klaise de Pixabay

Le 21 juillet, c’est la journée mondiale de la #malbouffe. L’année #2020 et ses aléas a donné à beaucoup d’entre nous l’occasion de (re)découvrir la cuisine, ainsi que l’envie de mieux manger.

Dans cette recherche du mieux manger, il est intéressant de s’attaquer au sacro-sain moment de l’apéro. Le calmar (ou calamar) de Madagascar, c’est l’atout idéal d’un apéro aussi bon que léger ! Faible en lipides et élevé en protéines, il a en plus l’avantage d’être une excellente source de fer.

Notre sachet d’anneaux de calmar crus saura s’adapter à toutes les envies, et pourquoi pas à cette recette « muy caliente » ?

https://www.thomsonsmartcook.com/recipe-items/tapas-de-calamars-a-plancha-apero-ole-ole/

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