Le 15 avril : célébrons la journée mondiale de l’art !

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Quand on pense #Art, on s’imagine la peinture, la musique, la danse ou encore la poterie… Mais aussi la #cuisine 😋 ! Et en matière de cuisine, l’art culinaire malgache est l’un des aspects les plus appréciables de l’Île rouge.

Cela s’explique par la grande richesse de #Madagascar en matières d’espèces animales comme végétales, mais aussi par la culture de l’île. La cuisine malgache a évolué au fil des années et du métissage de l’île, influencée par les migrants d’Asie, d’Afrique, d’Europe tout en restant proche des cuisines créoles, aux saveurs épicées.

Capitaine, vivaneau, mérou… Autant de poissons que l’art culinaire malgache sait mettre à l’honneur et que Madagascar Seafood saura vous proposer, avec des formats et packagings adaptés à votre clientèle.

Parce qu’une belle recette vaut mieux qu’un long discours, notre équipe vous partage sa recette coup de cœur, élaborée par le Chef Cyril, du restaurant La Bodega à Antisiranana, Madagascar :

https://www.aftouch-cuisine.com/forums/read.php?id=14519&forumID=1

Retrouvez tous nos poissons de Madagascar ici : https://www.madagascarseafood.com/poissons  

Pour nous contacter : info@madagascarseafood.com

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